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よつ葉ホームデリバリー

野菜セットは「四季の旬」をお届けします 野菜セットは「四季の旬」をお届けします

野菜セットは、四季折々の新鮮な地場野菜を組み合わせてお届けしています。
旬の野菜には、栄養がいっぱい！ “地場と旬”をたっぷり召し上がってください。

地域・風土に根ざした
農家さんがつくる農産物

よつ葉では、大阪北部から京都府にかけての中山間地で、地域・風土に根ざした農業を営む4地区約250軒の小さな農家さんの集まり、「摂丹百姓つなぎの会」から、地場の農産物を協同出荷してもらっています。化学肥料や農薬に頼らず土の生命力に頼る農業を目指し、昔ながらの輪作（つくりまわし）を生かして、「地場と旬」を合言葉に励んでいます。

摂丹百姓のつなぎの会
今週の野菜セット
５月８日

※各野菜セットの写真はイメージです

  • サラダ壬生菜、こまつ菜、ほうれん草、青ねぎ、人参
  • 菜の花、大根（かごしま有機生産組合）、チンゲン菜、キャベツ、レタス
  • わらび、たらの芽
  • たらの芽の天ぷら
  • 珍しい野菜には食べ方リーフレット付き。

４月の「旬を楽しむ野菜セット」のお届け例②です。

内容は、キャベツ、レタス、菜の花、ほうれん草、チンゲン菜、青ねぎ、

人参、こまつ菜、サラダ壬生菜、わらび、たらの芽、大根（かごしま有機生産組合）になります。
（お届けの曜日によって品数は変更します。ご了承ください。）

葉のやわらかい春キャベツが入荷しています。生のままでサラダにしてもいいですね。

地場のレタスはとにかく鮮度がいいです、分厚く重ねてシャキシャキと

豪快サンドで食べていただきたいです。

そして、山菜の季節になりました。

わらびにたらの芽、ぜんまい、こごみなどが日により入荷しています。

あく抜きが必要なものもありますが、ぜひ今の季節ならではの山の恵みをお楽しみください。
　 　
野菜セットは旬の野菜を詰めてお届けしています。

セット内容
旬をたのしむ野菜セット
9品以上
1,890円（税込2,041円）

◎ 旬をたのしむ野菜セット　５月８日（金）

1. ロメインレタス
2. レタス
3. しろ菜 | スナップエンドウ
4. こまつ菜
5. ほうれん草
6. 水菜
7. サラダ壬生菜
8. 山ふき | わらび
9. 青ねぎ
10. チンゲン菜
11. かぶら間引き
12. きぬさや
13. にんにく | にんにくの芽
14. サニ－レタス

５月７日（木）
1. レタス
2. ロメインレタス
3. こまつ菜
4. ほうれん草
5. サラダ壬生菜
6. 実えんどう | スナップエンドウ | オランダきぬさや | きぬさや
7. 紫水菜 | 水菜
8. 青ねぎ
9. しろ菜
10. ラディッシュ | ペパーミント | 黄ズッキーニ
11. 山ふき | たけのこ | にんにくの芽 | わらび
12. 高知のチンゲン菜（高知・武政さん）
13. カットかぼちゃ（真南風・沖縄県）
５月６日（水）
1. レタス
2. ロメインレタス
3. きぬさや
4. サラダ壬生菜
5. ほうれん草
6. サラダ水菜
7. こまつ菜
8. かぶら間引き
9. こごみ | わらび
10. にんにくの芽
11. チンゲン菜 | しろ菜
12. スナップエンドウ | そら豆
13. 青ねぎ
５月５日（火）
1. こまつ菜
2. しろ菜
3. ロメインレタス
4. サラダ壬生菜
5. 水菜
6. 青ねぎ
7. ほうれん草
8. わらび | にんにくの芽
9. きぬさや
10. サニ－レタス
11. スナップエンドウ | カットかぼちゃ（真南風・沖縄県）
12. 黄ズッキーニ | かぶら間引き
13. たけのこ | キャベツ | カットキャベツ（松村さんグループ・熊本県） | カットキャベツ（かごしま有機生産組合・鹿児島県）
５月４日（月）
1. ロメインレタス
2. 青ねぎ
3. こまつ菜
4. ほうれん草
5. しろ菜
6. サラダ壬生菜
7. ラディッシュ | かぶら間引き
8. ブロッコリ－ | キャベツ
9. 水菜
10. 山ふき | たけのこ
11. きぬさや
12. 黄色ズッキ－ニ
13. スナップエンドウ（ながさき南部・長崎有機農業研究会
14. わらび
地場の旬野菜をたっぷりと！
おなじみの野菜とともに
珍しい野菜も入るかも

セット内容
地場のこだわり野菜セット
5品以上
980円（税込1058円）

◎ 地場のこだわり野菜セット　５月８日（金）

1. ロメインレタス
2. レタス
3. サラダ壬生菜 | 水菜
4. きぬさや | オランダきぬさや
5. こまつ菜
6. かぶら間引き | しろ菜 | チンゲン菜 | サニ－レタス | ほうれん草
7. わらび | 黄ズッキーニ

５月７日（木）
1. レタス | サニ－レタス
2. ロメインレタス
3. きぬさや
4. サラダ壬生菜
5. こまつ菜
6. 金時草 | かぶら間引き | 大根間引き | 山東菜 | しろ菜
５月６日（水）
1. レタス | サニ－レタス
2. サラダ壬生菜 | 山東菜
3. こまつ菜
4. 青ねぎ
5. ほうれん草 | サラダ水菜
6. ロメインレタス
５月５日（火）
1. こまつ菜
2. きぬさや
3. サラダ壬生菜 | ほうれん草
4. かぶら間引き | わらび
5. 青ねぎ
6. レタス | ロメインレタス
５月４日（月）
1. スナップエンドウ | スナップエンドウ（ながさき南部・長崎有機農業研究会 | キャベツ
2. レタス | サニ－レタス
3. 葉玉ねぎ | 青ねぎ
4. ほうれん草
5. サラダ壬生菜
6. わさび菜 | 山東菜 | しろ菜 | こまつ菜
7. きぬさや | オランダきぬさや
いろんな料理で活躍する
地場で育てられた旬の定番野菜を中心に

セット内容
地場野菜プチセット
2品以上
368円（税込397円）

◎ 地場野菜プチセット　５月８日（金）

1. サニ－レタス
2. しろ菜
3. こまつ菜
4. 青ねぎ

５月７日（木）
1. ロメインレタス
2. こまつ菜
3. 青ねぎ
５月６日（水）
1. こまつ菜
2. しろ菜
５月５日（火）
1. こまつ菜
2. しろ菜
3. サニ－レタス
５月４日（月）
1. こまつ菜
2. サニ－レタス
3. サラダ壬生菜
果菜・葉菜2品以上と根菜1品と、きのこ1品のセット

セット内容
便利な使い切りセット
698円（税込754円）

◎ 便利な使い切りセット　５月８日（金）

1. サニ－レタス
2. しろ菜
3. こまつ菜
4. 青ねぎ
5. じゃが芋（かごしま有機生産組合・鹿児島県）
6. 舞茸（西川さん・大阪）

５月７日（木）
1. サニ－レタス
2. こまつ菜
3. じゃが芋（かごしま有機生産組合・鹿児島県）
4. 舞茸（西川さん・大阪）
５月６日（水）
1. こまつ菜
2. しろ菜
3. じゃが芋（かごしま有機生産組合・鹿児島県）
4. 舞茸（西川さん・大阪）
５月５日（火）
1. こまつ菜
2. サニ－レタス
3. じゃが芋（かごしま有機生産組合・鹿児島県）
4. 舞茸（西川さん・大阪）
５月４日（月）
1. こまつ菜
2. サニ－レタス
3. サラダ壬生菜
4. じゃが芋（かごしま有機生産組合・鹿児島県）
5. 舞茸（西川さん・大阪）
今週の野菜セットご注意

旬をたのしむ野菜セットは9品以上、地場のこだわり野菜セットは5品以上、地場野菜プチセットは2品以上、便利な使い切りセットは野菜2種・根菜1種・きのこ1種が入る予定です。地場の野菜が少ないときは、お付き合いがある産地に応援を頼むことがあります。あらかじめご了承ください。