2026年7月号(183号)-1
関西よつ葉連絡会の福祉との関わり
地域で安心できる暮らしを目指して
関西よつ葉連絡会の活動は、食べものの事業だけではありません。25年ほど前から豊中や高槻、奈良でよつ葉に関わりのある人たちが介護福祉の事業を自ら積極的に担ってきました。また各地域において、介護福祉の現場を担っておられる人たちとつながり、協力や協同を進めてきました。今回はよつ葉も運営に関わっている、よつば福祉の「上野デイハウスしもつき」と地域で障がいを持つ人たちが当たり前に働ける社会の実現を目指して、クッキーを製造、よつ葉に出荷している「ぷくぷくワールド」に寄稿してもらいました。お互いに助け合い、支え合う社会をともに目指していきたいと思います。
老人介護
みんなで一緒に元気になろう
上野デイハウスしもつき 西川明美

「上野デイハウスしもつき」
脚の運動は認知症予防にも
効果がある
「地域密着型通所介護 上野デイハウスしもつき」と「居宅介護支援事業所 とまと」の2つの事業所がある「社会福祉法人よつば福祉」は豊中市上野坂にあります。そこには約25年の歩みがあります。
創設に携わった先人たちは、介護や介護予防を必要とする高齢者が、住み慣れた地域で安心して笑顔で過ごせる居場所づくりを目指したと聞いています。「しもつき」はあえて〝デイサービス〟ではなく〝デイハウス〟と名づけました。利用者にとって自宅以外にも安心して過ごせる〝もうひとつの居場所でありたい〟という思いが込められています。スタッフには制服も名札もありません。
「しもつき」の中心には、リビングと台所がひとつになったフロアがあります。レクリエーションを楽しむ傍らで、野菜を切る音や食器の触れ合う音が聞こえ、鰹と昆布の出汁の香りが漂います。日常の暮らしを感じられる温かい空間づくりを大切にしています。「こんな風に来られるところがあって、ほんまにありがたい」「なんでもっと前から知らんかったんやろ」「今日も楽しかったよ」「ごはん、おいしかったよ」「お世話ありがとね。ちゃんと休んでね」と、利用者さんはいつも優しく温かい。
できる限り関西よつ葉連絡会の食材を使用したスタッフ手づくりの食事やおやつは元気の素であり笑顔の素です。よつ葉の会員でもある利用者が「ここに来ると、おいしい料理が安心していただけますね」と言ってくださいます。2025年の米不足のときには、お米を途切れることなく供給してもらいました。つながりに感謝しています。
今、よつば福祉はみんなで一緒に元気になろうと「パワーアップ体操」を開催し、お茶をしながら気軽に「認知症」を学ぼうと「うえのオレンジみんなカフェ」を開催しています。よつば福祉への第一歩をカフェから始めてみるのもお勧めですよ。
障がい者支援
おいしさの秘密は日々の丁寧な手仕事
ぷくぷくワールド 濱田美奈子

「ぷくぷくワールド」
クッキーの型抜き作業
皆さん、こんにちは。吹田市にある障がい者生活介護事業所「ぷくぷくワールド」です。私たちは『ぷくぷくクッキー』の生産者として、30年以上にわたり、皆さまにお世話になっております。
私たちは「命と暮らしを大切にする」という観点から、安心・安全な材料のみを使ったクッキーをつくりつづけています。おいしさの秘密は、各地で愛情深く育てられた素材と利用者の皆さんの日々の丁寧な手仕事にあります。
当事業所は大切な社会参加の場です。それぞれの「やりたいこと」や「得意なこと」を活かせるよう、作業工程を細分化しています。材料の計量、生地の型抜き、袋詰め、道具の片づけや白衣の洗濯など、それぞれが自分にできる作業を無理のないペースで担当しています。
頑張れる日、ちょっとしんどい日、毎日いろいろありますが、みんなで力を合わせて取り組んでいます。外販先では「保育園のおやつにしているよ」「見かけたら、必ず買っているよ」といった嬉しいお声をいただきます。直接、お会いできなくても、クッキーを通して、多くの皆さまとつながっていることに感謝の気持ちでいっぱいです。最近では表現力を育む「アート活動」も始まりました。自分の思いを人に伝え、自ら選んだ住み慣れた地域で、安心して暮らせるよう、ともに歩んでまいります。
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◆よつ葉とつながりのある福祉事業所
社会福祉法人 よつば福祉〈豊中市〉
・上野デイハウスよつば
・ケアプランとまと
NPO法人 奈良よつば福祉友の会〈奈良市〉
・平城山デイハウスよつば
社会福祉法人・NPO法人 きらら〈高槻市〉
・きららデイサービス
・認知症対応グループホーム
・きららケアプランステーション
株式会社アットホーム
〈高槻市・箕面市・池田市・長岡京市・亀岡市・南丹市〉
・訪問看護ステーション
・訪問介護ステーション
・サービス付き高齢者住宅
・デイサービス
・ケアプランセンター
・障害者グループホームゆきちゃんの家
・就労継続支援B型しぜん塾やぎ農園
・相談支援センター
社会福祉法人 ぷくぷくワールド〈吹田市〉
・生活介護(障がい者福祉作業所)
・就労継続支援ぐっじょぶぷくぷく
・障がい者グループホーム きらきらきしべ
NPO法人 あそびりクラブ〈箕面市〉
・デイサービス
・認知症対応グループホーム
・居宅介護支援事業所(ケアプラン)
